个人工种植黄豆芽卖违法吗知乎
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简述信息一览：
- 1、之前市场上黑豆芽苗、蚕豆芽苗销售十分火爆,现在种植芽苗菜还能赚钱吗...
- 2、茶叶属于食用农产品吗?
- 3、一斤豆芽的利润有多大?
- 4、黄豆豆芽菜怎么培育?
- 5、市场卖的黄豆芽又白又粗这种豆芽能不能买啊?
- 6、豆芽生产与管理
之前市场上黑豆芽苗、蚕豆芽苗销售十分火爆,现在种植芽苗菜还能赚钱吗...
1、据悉经常食用豆芽菜，有很好养生效果，而且豆芽菜在经过泡发后，营养价值也会比***状态提升好几倍，比如胡萝卜素、维生素B1维生素C等等，都要比原始状态的***多出来很多，况且豆芽菜口感也不错，吃起来脆脆的。
2、上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
3、豆种的选择 绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
4、黑豆前茬是稻子的话，会减少栽种黑豆后发生病害的几率，所以最好选在稻田里栽种黑豆。
茶叶属于食用农产品吗?
属于。茶叶属于食用农产品，茶树上***摘下来的鲜叶或嫩芽，经过萎凋、揉捻、烘干或发酵等工序处置，此时的茶叶称为毛茶，属于食用农产品。在毛茶的基础上经过精制加工之后，此时的茶叶是成品茶，属于食品。
法律分析：食用农产品是指通过种植、养殖、***集、捕捞形成的，未经加工或者经初级加工，可供人类食用的产品，包括粮食、蔬菜、豆制品、瓜果、茶叶、食用菌、牛奶、畜禽、水产等动植物、微生物及其产品。
既是食品又是农产品。从食品的角度来看，茶叶是一种可供人类饮用的饮料，属于食品的范畴。茶叶中含有丰富的营养成分，如茶多酚、***、氨基酸、维生素等，对人体健康有很多益处。
属于。但是，注意下区别。如果只是***下来，炒一炒，或者放置发酵。都属于农产品。因为没有改变茶的化学属性。如果在炒的过程中，加料，比如加糖。或者额外加点添加剂什么的。就属于食品。
是。根据懂视网信息得知，茶叶属于食用农产品。茶树上***摘下的鲜叶或嫩芽，并经过萎凋、揉捻、烘干或发酵等工序初制，此时的茶叶称为毛茶，属于食用农产品，因此可以得知山东省茶叶是食用农产品。
一斤豆芽的利润有多大?
该重量的豆芽利润在2300左右。1斤豆芽在市场上大概1斤可以卖5元，而生产豆芽的成本一般在2元1斤左右，一斤大豆能生产出8斤豆芽菜。所以用大豆种出来的豆芽菜利润8乘以5-等于10元。
一斤大豆的成本是2元左右，一斤大豆可以生长出10斤左右的豆芽，一斤豆芽的价格是2元左右，利润是2乘以10减去2等于18元，10斤豆芽的利润是18元，200斤豆芽的利润是20乘以18等于360元，所以一天卖200斤豆芽利润是360元。
利润大约在4300元。根据生产豆芽的成本和售价计算，每斤大豆种出来的豆芽菜利润为10元，每斤绿豆种出来的豆芽菜利润为15元。每天购买200斤豆芽，根据这个利润计算，总利润约为200斤×（10元+15元）=4300元。
如果掌握了正确的方法，正确的技术，当然，一斤豆芽的利润还是很大的。一公斤大豆可以生产大约12公斤豆芽。产出率稳定，大豆每天只要湿润就能长出豆芽。
黄豆豆芽菜怎么培育?
1、环境：豆子浸泡以后，催芽所存放的环境因素也相当重要。首先要保持在阴凉处，避免阳光照射，其次最佳温度应该为22℃左右，尽量保持通风。催芽：准备一个竹篮子（底部透气即可），在准备一块吸水性强的棉布浸湿后铺在篮子底部。
2、每天早、中、晚各浇水一次，注意不能拿开纱布浇。浇水时，最好将纱布放到水里清洗一下。
3、这时，可以把黄豆拿出来，找个容器放在温暖潮湿的地方，把泡过的黄豆放进去，再在上面铺一层柔软湿润的棉布。注意这层棉布不要太厚，否则豆芽长出来后就不能通风，最后在棉布上放一个合适的砝码。
4、豆芽的方法。选择豆子：首先选豆。市场上有很多种大豆。选这种出芽率高的小大豆，也是当年的新大豆。否则出芽的数量会大大减少。将大豆均匀地铺在育秧盘上，仔细挑选豆子。
5、下面介绍一下黄豆芽的培育方法 选种 培育豆芽菜应选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时要求颗粒饱满、色泽鲜艳、及病虫危害的***。
6、选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
市场卖的黄豆芽又白又粗这种豆芽能不能买啊?
如果市场上销售的豆芽长得又粗又长、卖相好看，而且没有根须，很可能就是添加了“AB粉”“AB水”的“毒豆芽”，应谨慎购买。
市场上出现的豆芽有很多，我们在购买的时候，一定要仔细辨别，要买那种比较细长的，而且根部也比较细，颜色是银白的，不能买过于白色的，不能吃豆芽的人也不要贪嘴，身体健康第一位。
正常的豆芽，它的根看上去并不是太粗，一般粗细，而不正常的豆芽，它的根非常粗壮，这种豆芽一般用了增粗剂，看起来又白又胖，而且个头很大，见到这样的豆芽不要买。
一看颜色 不管是黄豆芽还是绿豆芽，我们看根茎的地方，正常的豆芽，它的根茎白洁又有光泽，而不正常的豆芽，虽然根茎是白色的，但是看上去没有一点光泽，这种豆芽基本上是被漂***泡过的，遇到这种不要买二看粗细 正。
豆芽的颜色过于白的话，那就是添加了漂***，一定不要购买。豆芽的根比较短且粗，这种豆芽也是不能吃的，因为加了无根剂，对人体健康不利。
豆芽生产与管理
1、***处理 适合生产绿色豆芽菜的大豆品种有黄豆、青豆、黑豆和红豆，以黑豆、红豆的品质为最佳。
2、浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。
3、生产过程中，随着豆芽的伸长，不同规格的木桶轮流周转使用，从而提高木桶的利用率。选择豆种 。大批量生产豆芽要做好选择豆种的工作，宜***用新鲜的、无病虫粒和破碎粒的豆种。淋水管理。
4、当基茬上长出2个一3个芽后选留一个健壮芽，其余打掉，其他管理方法相同。秋季囤栽时适当稀植。
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