人工种植金针菇的技术条件
本篇文章给大家分享人工种植金针菇的技术条件，以及人工种植金针菇的技术条件是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
- 1、金针菇的生长条件
- 2、如何培养金针菇
- 3、怎样能种好金针菇
- 4、金针菇怎么养殖?如何配料
金针菇的生长条件
1、营养条件 在人工栽培条件下，棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、木屑等均可用来栽培金针菇。但是在所有这些原料中，棉籽壳是栽培金针菇最好的营养料。温度条件 金针菇属低温型菇类，耐寒性强，是食用菌中最耐寒的种类，菌丝在零下20℃亦能存活。
2、金针菇需要弱酸性的培养基，菌丝在pH3～4范围内皆可生长，最适为5～5，偏碱会延迟子实体的发生。
3、温度金针菇：各生长阶段对温度要求不同，菌丝体生长最适宜温度为2度左右，子实体分化最适宜温度为12度到13度，原基可在10度到20度范围生长，子实体正常生长所需最适宜温度为8度到12度。
4、金针菇属于低温型的菌类，菌丝生长范围7～30℃，最佳23℃；子实体分化发育适应范围3～18℃，以12～13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色，并出现畸形菇。人工栽培应以当地自然气温选择。南方以晚秋，北方以中秋季节接种，可以充分利用自然温度，发菌培养菌丝体。
如何培养金针菇
金针菇二次种植方法如下：在市场上购买金针菇，选择新鲜的、根部完好，最好带些沙土的金针菇，然后将根部切除，切除长度以根部为宜，切掉根部较硬的、颜色较深的即可，而生长紧密的则要多切些，将切除的根部用塑料袋包好，放一旁备用。
配制菌料：需要选择新鲜、干净、健康的材料进行配制。装袋灭菌：菌种袋需要进行高压灭菌处理。接种培育：将菌种袋放置在温度为20-25℃左右环境中，进行接种，用透明的薄膜覆盖。环境管理：需要每天喷洒水雾，保持环境的湿润度，喷水时要避开菌菇；保证室内空气的流通性。
一级种培养基配方马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA培养基）：去皮马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂20克，水1000毫升，酸碱度自然。马铃薯蔗糖琼脂培养基（PSA培养基）：去皮马铃薯200克，蔗糖20克，琼脂20克。水1000毫升，酸碱度自然。
培育金针菇要注意以下几点：温度金针菇的各生长阶段对温度要求不同，菌丝体生长的温度范围是3～34℃，最适温度23℃左右；子实体分化要求的温度为10～15℃，最适宜温度为12～13℃，原基可在10～20℃的范围生长，超过23℃，形成的原基会萎缩消失。
金针菇深受火锅爱好者的欢迎，是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇，不仅可以预防和肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面介绍金针菇的栽培技术及管理方法。
金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保 健作用。金针菇一般在秋、冬季种植，夏季栽培的较少。配料 利用冷库栽培较适宜的配方为：（1）玉米芯50千克，麸皮5千克，玉 米面2．5千克，石膏粉0．5千克。
怎样能种好金针菇
环境管理：不要直接对着菌菇喷水。培育管理：金针菇的菌柄到2cm时，要将湿度控制在90%左右。
菌料配制：菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时。
根据惠农网查询得知，金针菇的种植方法如下：选择合适的菌种：选择生长健壮、无病虫害的金针菇菌种。培养基质：选择透气性好、保湿性强的培养基质，如木屑、棉籽壳、玉米芯等。接种：将菌种均匀地撒在培养基质上，并覆盖一层薄薄的基质。
金针菇如何种植方法 配制养料 种植前配制好培育菌丝体的养料，提前准备好棉籽壳、麦麸、石膏、木屑以及玉米芯等材料，然后将这些材料堆放在消毒之后的地上加入适量的水搅拌均匀，每天至少搅拌三次，三天之后就可以进行装料。
菌丝体和子实体在黑暗条件下均能生长，但是菌盖的生长速度慢而小，往往形成畸形菇，而微弱的散射光则可以***菌盖生长。（2）光线过强时，菌柄生长会受到抑制。ph 菌丝生长ph范围为3-4，适宜ph为4-7，子实体生长适宜ph为5-6。
种植金针菇的关键步骤如下：准备基质：选择合适的栽培基质，如棉籽壳、玉米芯、腐熟牛粪等，并加入适量金针菇菌包作为“接种材料”。准备栽培场地：选择通风、温暖、散射光充足的地方作为栽培场地。
金针菇怎么养殖?如何配料
1、菌丝培养 接种后将瓶或袋移进培养室，温度控制在22～25℃，菌丝生长蔓延后，由于菌丝的呼吸作用会产生发酵热，比室温高3～4℃，所以室温比菌丝生长的适温可低3～4℃。一般接种后2～3天，菌丝就开始萌发，10天后就能向料内纵深蔓延生长，约经一个月左右，菌丝就能长满全瓶。
2、养料配制.由于金针菇它是由一种菌丝体发育而来的，所以在种植前我们需要配置好培育这种菌丝体的养料，通常我们主要是以棉籽壳为主，其次就是适量的加入麦麸、石膏、木屑以及玉米芯等材料，然后将这些材料堆放在消毒之后的地上加入适量的水搅拌均匀，每天至少要搅拌三次，三天之后就可以进行装料。
3、种植前先配制好种植介质。一般来说主要材料就是棉籽壳，同时加入适量的木屑、玉米、石膏和麦麸等材料，放进消过毒的容器里，加水搅拌均匀，每天搅拌三次，三天后装起来进行高温和高压杀菌，这样养料就准备好了。
关于人工种植金针菇的技术条件，以及人工种植金针菇的技术条件是什么的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
