1、卷心菜的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”、“洋***”,云南俗称“莲花白”。卷心菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。
2、虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,可以很容易察觉,应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜。
3、卷心菜,蛤蜊,花椒,大头菜,肉,油,姜,红辣椒,蚝油做法:大头菜一定要洗干后晾晒下,尽量让叶子保持干燥。蛤蜊一定要抄熟,剥出肉来挤掉水分。放入适量油,把姜和花椒下锅炒香,放入少许红辣椒翻炒,分次加入大头菜,快速翻炒。大头菜开始变色就放入蛤蜊,最后加盐和鸡精一点香油还有红辣椒点缀。
4、卷心菜,也称作结球甘蓝、洋***、包菜,属于十字花科、芸薹属的变种,能够生长出叶球,是一种二年生草本植物。它的栽培历史悠久,已有四千多年,不仅食用价值高,还具有一定的观赏价值。因其含有的维生素K1和维生素U能够抗胃溃疡、保护和修复胃黏膜,所以被誉为“胃菜”。
5、疙瘩白就是卷心菜,卷心菜(大头菜)一般指甘蓝(芸薹属植物),甘蓝(Brassica oleracea L.):为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。
1、莲花白在生产上常见的病虫害有:软腐病、菌核病、霜霉病、蚜虫、菜青虫等。
2、蒜头白、瓢儿白等小***8-11月均可以播,乌塌菜耐寒不耐热,不宜早播,一般10-11月播,雨季播种虽能生长,但品质差。红菜苔早熟种7-8月播,晚熟种9-10月播,菜心适温范围较广,4-10月均可以播,但以8-9月播的品质好。播种育苗小***类型可以直播也可育苗移栽,生长期短,植株矮小的多行直播。
3、最低温度稳定在15度以上,可以播种,深度0.5寸,保持湿润,苗出来后注意间苗,株距2至3寸,或者在地膜内定植1尺至2尺,如果苗圃,长到小碗口大移栽。如果地里底肥不足,苗长势不旺不快不深绿,要追加碳氨或者尿素,离苗2寸处挖一小坑加一小汤硕。
4、莲花白苗不需要打矮壮素。莲花白(甘蓝)播种方法和种植方法:甘蓝的播种方法 品种选择:甘蓝种植应选择生长期短的早熟品种,单球重1公斤左右,定植后到收获期45天左右,比较适合消费者的消费习惯,又不影响下茬越冬菜的播种期,如荷兰品种瑞士多等。
5、大约5天左右后,有75%左右的***露白后即可开始播种。先要在苗床上浇足水,等到水全部渗入土壤之后才可播种。辣椒的播种方法一般以撒播为主,撒播时要全面均匀的撒在苗床上,促进齐苗。在撒播后再用苗菌敌等药剂拌土盖好***。防止辣椒在苗期出现猝倒病等病害。
莲白(莲花白)3月到5月、9月到11月种植好。莲花白(甘蓝)播种方法和种植方法:品种选择:甘蓝种植应选择生长期短的早熟品种,单球重1公斤左右,定植后到收获期45天左右,比较适合消费者的消费习惯,又不影响下茬越冬菜的播种期,如荷兰品种瑞士多等。
普通农户一般习惯在秋季种植,南方八九月份播种,北方七八月份播种。早熟品种包菜,在冬季严寒来临之前就能收获。晚熟品种则要等到春季收获。夏包菜和冬包菜的育苗;北方夏包菜在早青3~4月冷床育苗,南方冬包菜在早秋9~10月露地育苗。这两个季节,气温冷凉,适宜生长,30~40天就可育成健壮的秧苗。
播种育苗 长江流域在7月底至8月20日播种,选择干燥、通风、排水良好的地块,用遮阳网育苗。出苗后揭去遮阳网,15天后苗2叶1心时分苗,株行距均为10厘米,活棵后施追肥一次。整地定植 选择前茬没种十字花科作物的高爽地块定植,深耕细耙后做2米宽的畦,开深沟。
关于莲花白种植方法,以及莲花白种植技术的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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