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蔬菜种植史

本篇文章给大家分享蔬菜种植史，以及蔬菜种植资料对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、该道题目的答案是竹笋。在支付宝《蚂蚁庄园》游戏中，有一道题目问的是哪种蔬菜原产于中国。需要理解题目所问的是原产于中国的蔬菜。在中国，竹笋是一种非常常见的蔬菜，并且广泛分布于中国的南方地区。竹笋的生长需要特定的气候和土壤条件，这些条件在中国南方地区特别丰富。

2、竹笋原产于中国，主要产自于南方地区，主要产地包括有江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南、福建、台湾、湖南、湖北、山东、河南、陕西、台湾等省份地区。

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3、竹笋是中国原产的蔬菜之一。在支付宝的《蚂蚁庄园》游戏中，有一道题目询问的是哪种蔬菜是中国原产的。竹笋因其特殊的生长条件和丰富的气候土壤资源，在中国南方地区尤为常见。因此，竹笋可以明确地被认为是中国原产的蔬菜。

4、***：为中国原产蔬菜，栽培历史悠久，西安半坡遗址发现的***籽说明六七千年前即有种植。魏晋时即已成为寻常人家中之普通大众蔬菜。茨菇：又作慈姑，也叫燕尾草、剪刀草、水荸荠、芽菇、乌芋等。原产中国。葱：古代称芤、茖，又名菜伯和事草等。

5、以下蔬菜产于中国：***、葱、冬瓜、豆芽、韭菜。*** 我国的***栽培历史悠久，根据考古学家研究发现，在西安半坡遗址发现的***籽已经有七千年的历史，那时候人们已经种植大***，并在魏晋时期把***作为大众蔬菜，家家户户都能吃得起。

（图片来源网络，侵删）

6、***、茨菇、葱、莼菜等。***：原产于中国，栽培历史悠久。茨菇：又作慈菇，原产中国。葱：原产于中国西部山区。莼菜：为中国南方独产的水生野蔬。

大***原产地是哪个国家大***原产地是中国，古代称为菘。《唐本草》记载，菘有三种，牛肚菘叶最大厚，味甘，紫菘叶薄细，味稍苦，白菘似蔓著也。以后历代文献中对大***的性状及栽培方法均有详细记载。

大***的原产地是中国。在古代，它被称为菘。《唐本草》中记载，菘有三种：牛肚菘，叶片大而厚，味道甘美；紫菘，叶片薄而细，味道略苦；白菘，叶片类似蔓草。自古以来，中国文献中对大***的特征及栽培方法都有详细记录。

大***原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大***；也包括小***以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆***”或“洋***”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

大***是十字花科芸薹属叶用蔬菜，原产于中国，又称“结球***”、“包心***”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”，在我们南北各地均有栽培。大***的产地分布：大***在我国各地普遍栽培，以华北地区、长江以南为主要产区，种植面积占秋、冬、春菜播种面积的百分之四十至百分之六十。

因此，要探究大***的来历，必须从小***和芜菁的源头说起。小***，又名青菜、油菜、普通***等，古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始；芜菁，又称蔓菁，是一种根用芥菜，俗称“辣疙瘩”，原产我国，以西北、华北为主产区。

大***原产中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜。通常指大***。引种南方，南北各地均有栽培。大***，又称为“结球***”、“黄芽菜”或“窝心***”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主要产区。

例如，在至少8000年前，谷子就已经在黄河流域得到广泛种植，黍稷也同时被北方居民所驯化。以关中、晋南和豫西为中心的仰韶文化和以山东为中心的北辛—大汶口文化均以种植粟黍为特征，北部辽燕地区的红山文化也属粟作农业区。

农人们除了种植大田粮食作物外还比较重视其它作物的种植。蔬菜瓜果作物沿袭前代；染料作物出现了红蓝花、栀子、蓝、紫草等；油料作物有胡麻（芝麻）、荏等，其中胡麻在黄河流域已经普遍种植；饲料或绿肥作物有苜蓿、芜菁、苕草等；糖料作物有甘蔗；纤维作物有麻。

我国农作物的种植历史可以追溯到新石器时代。考古发现的文物证明，在新石器时代晚期，已经有了粟、黍、小麦、水稻等粮食作物的种植。同时，麻、苎、葛等纤维作物以及油菜等经济作物的种植也已经出现。到了商代，关于我国农作物的种植有了文字记载，种类也日益丰富。

春秋战国时期，随着铁制农具的出现和灌溉的发展，人们才有条件种植对水土要求较高的菽和粟。虽然粮食作物品种变化不大，但是，作物的结构发生了很大变化。变化的特点是菽（大豆）的地位上升，并和粟一起列为主要的粮食作物。这在中国农业发展史上是一个历史性的变化。

农作物栽培的历史各有不同，近东和欧洲开始于公元前6500-3500年；东南亚，开始于公元前6800-4000年；在中美洲和秘鲁，大约开始于在公元前2500年。大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域。

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